OBJETIVO

Desenvolver as habilidades necessárias para que um Gerente de Restaurante possa administrar com êxito todas as suas responsabilidades dentro de seu restaurante, com foco na construção de equipes.

PÚBLICO ALVO

Gerente de Negócio; Gerente Assistente; Fast Track

COMPETÊNCIAS A DESENVOLVER

  • Orientação a resultados
  • Promover equipes de alto desempenho
  • Comunicação efetiva
  • Pensamento estratégico

MÉTODOS DE APRENDIZAGEM

  • Exposição com debates
  • Dinâmicas de grupo e individuais
  • Simulações de situações
  • Análise de vídeos

IDIOMAS

Português; Espanhol

DURAÇÃO DO CURSO

5 dias.